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Confiture de Cassis sans pépins

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Des Cassis d’Orcières qui ont profité du soleil de notre vallée. J’essaye d’équilibrer la saveur de ce fruit dont le goût est parfois trop puissant pour en apprécier toute la subtilité.

Nous utilisons la pulpe du fruit, il n’y a pas de pépins dans cette confiture, mais elle est plus riche en pulpe qu’une gelée.

Description
Informations complémentaires

Poids Net 320 g.

Préparé avec 30 g de Cassis pour 100 g de produit fini.

Teneur en sucre 60 g pour 100 g.

Ingredients : Sucre, Cassis, Eau, Pectine, Acidifiant.

Informations complémentaires

Poids	0,75 kg
Dimensions	10 × 10 × 15 cm

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Confiture de Cassis sans pépins