Terrine de Porc au Génépi
Terrine de Porc au Génépi
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Du Porc des Hautes-Alpes et du génépi de notre culture en Montagne à Orcières
Une terrine savoureuse, aromatique, encore meilleure en Pique-Nique, avec pain, cornichons ou nos Cerises au vinaigre !
Poids net 190 g
Cette Terrine de Porc des Hautes Alpes est est agrémentée de brins de génépi broyés, on ne sent pas leur texture. Elle est très savoureuse et aromatique, encore meilleure en Pique-Nique, avec pain, cornichons ou nos Cerises au vinaigre !
Il est toujours difficile de réelement sentir le goût du génépi malgré que j'en ai mis beaucoup dans une terrine car la viande a beaucoup de gôut mais il apporte une note subtile et je m'en régale.
Poids net 190 g
Ingrédients : Viande de porc des Hautes Alpes (Gorge, Poitrine et Foie), Brins de Génépi du Champsaur (6 g pour 100 g), Echalote, Vin Blanc, Sel, Poivre, Ail, Aromates.
Informations complémentaires
| Poids | 0,65 kg |
|---|---|
| Dimensions | 10 × 10 × 15 cm |
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